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增加饱腹感 达到理想减肥的目的
  2008-12-08 【打印本页】【 浏览字号:

  有些肥胖者天天嚷着要“节食”,可最终都因无法忍受“饥饿”而败下阵来。其实,豆类、坚果、粗粮等食物,完全可吃得少而又吃得饱,因为它们被称为“易饱腹感食物”,肥胖者不妨多吃点。

  易饱腹感食物有着很多相同的特点,这类食物先要具备能把食物体积变大的“本事”,即有吸水作用或是含大量粗纤维,如水果、大豆、海藻以及各类粗粮。

吃对主食超速减肥

 增加饱腹感 达到理想减肥的目的

 

  利用饱腹感对日常主食进行调整,在同等热量的情况下,选择饱腹感强的食物,能让人们在保证不饿肚子的同时,又降低能量的摄入。至于那些正在减肥的人,也不妨按照这一原则挑选食物,不必节食也能事半功倍。

  陈医生最后强调,饮食的健康,来自于各种营养的全面平衡,应该选择包括水果、蔬菜、谷类等富含食用纤维的食物。但是,膳食纤维也不是多多益善,对成年人来说,每天建议食用30到50克就可以了,如果肠胃不好,要酌情减量。

难嚼的面包增加饱腹感

增加饱腹感 达到理想减肥的目的


 

    其次是脂肪含量高,如各类坚果。此外,红豆、黄豆、芸豆等各种豆类都是长期维持饱腹感的上佳选择。

  澳大利亚科学家用含有同样能量的各种面包所做的研究发现,同样是白面包,感觉比较粗糙、嚼起来有硬度的容易让人觉得饱;口感柔软的面包则不容易让人觉得饱,胃内排空维持的时间也相对短。因此,食物的饱腹感还和口感粗糙有一定的关系,一般来说,含纤维高、颗粒粗、咀嚼速度慢的食物饱腹感会强一些。

  吃低热量食物

增加饱腹感 达到理想减肥的目的

    在冬季,倘若一味地食用低热量的食物,不但有损健康,而且也无法抵御寒冷。

  建议减肥者可以将每天摄取的食物热量控制在1000千卡至1400千卡之内,同时注意均衡营养。

  剧烈运动

    冬季人体微循环减弱,新陈代谢变慢,抵抗能力降低,若运动过于剧烈,极易造成身体虚脱或是受凉感冒。同时,冬季呼吸道黏膜上皮的纤毛活动微弱,杀菌能力变差,剧烈的运动容易导致呼吸道疾病,如支气管炎。

  建议:一些温和运动,如慢跑、骑车、游泳等,才是冬季燃烧脂肪的主要途径。一般在运动半小时后,体内就开始释放由储存的脂肪转化而来的能量。

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