东方美食网-中华美食
请选择繁简体:繁体中文
用户名:  密码:  验证码:

当前位置:东方美食主页健康帖士为您健康→正文内容

喝喝花茶 去去火
菜客  2008-06-05 【打印本页】【 浏览字号:

  百合花:

  百合花要是从植物科属来讲是百合科植物的花朵,干燥的花朵,这个花的主要特点就是含维生素比较多,多种维生素比较齐全,包括一些矿物质,从中医来讲,它的药性是偏凉的,有止咳化痰的作用,药性也比较平缓,所以说夏天喝一些百合花是有好处的。在冲泡时首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶叶要苦一些,所以只需要2-3克就可以了。最好是用沸水,在杯中先注入少量的水,这样做有两个目的,一是可以把干燥的花朵滋润一下,让花草的味道更容易溶于水中,另外可以起到清洗花朵的作用,这样泡出来的味道会更好一些。这样泡上10分钟就可以饮用了。百合花茶具有安心、益智、润肺止咳的功效。当然如果觉得茶味比较苦可以少量放些蜂蜜,但糖尿病人千万不要放。

百合花

  桂花:

  除了百合花茶外,桂花也是我们常喝的,那么桂花真的适合在夏季饮用吗?桂花从中医角度讲属于辛温的,可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝,这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后,对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说,则是非常理想的。每次冲泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。桂花是不用洗的,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟就可以喝了。夏天在绿茶里放些桂花,一个是提它的香味,另外它有消除口臭的作用,这种方法很方便有效。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶,也可起到缓解作用。

喝喝花茶 去去火

  金莲花:

  在花草茶中,有一种金莲花也是人们常饮用的,金莲花被称外“塞外龙井”,民间还有“宁品三朵花,不饮二两茶”的说法。冲泡后不仅茶水清澈明亮,还有淡淡的香味。但是这种花草茶在饮用的时候要慎重又慎重。因为金莲花是毛茛科植物,有一定的毒性。金莲花从中医来讲,它的特点是苦、寒,也就是说味是苦的,药性是寒的,有清热解毒的作用。饮用它的时候要注意一些,不要饮用太多,是药三分毒嘛。特别是属于中医辨证脾胃虚寒的,比如说吃点凉的东西胃就不舒服,平时消化功能也不是特别好,那么这类人奉劝一定要慎重慎重,不要喝。但是它却具有清热解毒、养肝明目和提神的功效。那么适合喝的人就是咱们中医说有实热症的人群,人容易上火动不动就嗓子疼,这些人喝比较好,体质比较壮的。金莲花是有一定药性的,所以在冲泡饮用时,用量不能过多,一次顶多放三朵就可以了。冲泡好的金莲花,花朵绽开,具有观赏性,而它的味道却偏苦,可以放适量的白糖或冰糖来调味。饮用金莲花对于治疗呼吸道炎症,比如口腔炎、咽炎、扁桃体炎都有一不定的功效。

  金盏花:

  花草茶中的金盏花则对降血糖和胃肠道有好处的一种。从金盏花的作用来讲,它有降血糖的作用、有抑制肾排空的作用,还有解除消化道痉挛的作用,所以它对胃肠道比较有好处,能促进消化。在冲泡金盏花时,先要将花朵用少量的水清洗一下,再注满水浸泡10分钟就可以饮用了,但是金盏花在用量上也是有讲究的。喝的量不要太大,因为这淡淡地苦味能促进胃液的分泌、开胃,能够增加食欲,如果苦味太浓了,那么它引起的呕吐,所以建议不要喝得太浓。冲泡好金盏花,可以加点冰糖或蜂蜜调味。感冒了喝上一杯有利尿、退烧作用,但是,孕妇不能饮用。天气太热时,可以把沏好的花草茶放在冰箱里冰镇一下,口味会更好。每次喝不完要放入冰箱,可以延长保存l—2天,但超过3天以上,就不能再喝了。

查看相关的图文
方便面:教你健康的食用方法
方便面:教你健康的食用方
两款调养药膳送给“夜猫子”
两款调养药膳送给“夜猫子
方便面国标将规定 必须明示添加剂
方便面国标将规定 必须明示
夏天不适合喝鸡汤 药膳类食谱不可盲补
夏天不适合喝鸡汤 药膳类食
教你吃完烧烤 火锅等的饭后保健如何做
教你吃完烧烤 火锅等的饭后
顿顿食笋,莫食肉,且对消化不良有食疗效果
顿顿食笋,莫食肉,且对消
[收藏] [推荐] [评论][查看所有评论] [返回顶部] [关闭窗口]
CCTV 天天饮食 美食做法 视频

近期菜谱更新

雪山湿地 做法介绍
红豆密瓜椰汁爽 做法介绍
洋芋擦擦 美食辅料有面粉
蜜汁浇白云的甜品做法
红萝卜绿豆汤
酒酿浸年糕 草梅一点红
川贝炖香橙
红河嫁衣 甜品做法介绍
红椒青瓜烩面筋 美食做法
家乡百叶卷肉
醋熘滑鱼片 营养美味家常菜
双果小汤圆 原料有哈蜜瓜
 
东方美食-梦幻厨房
天天饮食 以视频.文字.图片形式教你做菜
洋芋擦擦 美食辅料有面粉 鸡蛋 玉米粉 胡萝卜丝 青红椒
 
· 洋芋擦擦 美食辅料有面粉 鸡 -07-18
· 红椒青瓜烩面筋 美食做法 -07-17
Copyright 2006-2008 东方美食(菜谱) - Foodo.NET All Rights Reserved. 苏ICP备07015714号